Nejsi ještě žádná zdatná kuchařka, ale už se ti omrzelo jíst pořád dokola to samé nebo si ohřívat jídlo ze včerejška? Prázdniny jsou dlouhé a i když přes školní rok na školní jídelnu možná nadáváš, už se na ni pomalu těšíš. Jasně, koho by bavilo jíst přes prázdniny jídlo ze stánku na koupališti, chodit na obědy k babičce nebo si ohřívat jídlo z minulých dní. Tak si uvař sama, ukážeme ti recepty, které určitě zvládneš.
Honí tě mlsná? Upeč si s kámoškou rychlé sušenky
Budeš potřebovat:
- 1 kelímek lískooříškového krému (Nutellu nebo jinou podobnou pomazánku)
- 1 kelímek hladké mouky
- 1 vejce
Jak na to:
Zvol si jeden kelímek nebo klidně hrníček, ve kterém stejně odměříš jak nuttelu, tak i mouku. Všechny suroviny pak smíchej v míse a vypracuj z nich těsto. Plech si vylož pečícím papírem a lžící na něj pokládej těsto, které vytvaruj do podoby sušenek – placiček. Ty klidně dozdob ještě plátky mandlí, mletými oříšky nebo rozinkami. A šup s tím do trouby. Peč 10 minut na 180 stupňů.
Rychlá pizza bez válení těsta
Budeš potřebovat:
- 1 balíček rozváleného listového těsta
- šunku nebo salám
- sýr podle libosti
- 1 vejce na potření
- koření
- kečup
Jak na to:
Pizzu miluje snad každý, ale příprava těsta je náročná a rozvalovat se ti ho určitě taky nechce. Na tomto receptu je bezva, že nic z toho dělat nemusíš. Ano, nebude to pizza, jakou znáš z pizzerie, ale zasytí a chutnat ti určitě také bude. Vždyť si na ni můžeš dát, co chceš. Tvůj jediný úkol bude, ji nespálit. A pořád lepší pizza z listového těsta, než ta mražená. Listové těsto si kup už to rozválené na pečícím papíru. Jen ho rozbalíš a položíš na plech.
Udělej si asi centimetrové okraje, aby ti nevytekl sýr a dej se do zdobení. Základ je určitě kečup, na který nasyp koření podle chuti. Použít můžeš oregano, bez kterého se pizza neobejde, ale i koření na pizzu pro lepší a výraznější chuť. Pak už jen naskládej sýr, šunku nebo salám podle chuti. Přidat můžeš i kukuřici nebo ananas. Nakonec rozšlehej jedno vejce a tím potři okraje. Peč v předehřáté troubě na 180 stupňů do zlatova (asi 10 – 15 minut).
Rychlé špagety tak trochu jinak
Budeš potřebovat:
- balíček špaget
- olivový olej
- bazalkové nebo rajčatové pesto
- piniové, pistáciové, kešu nebo jakékoliv jiné oříšky, které máš ráda
- strouhaný parmazán
- cherry rajčátka
Jak na to:
Tento snadný recept si zamiluješ. Pokud ti zbude, určitě nech na ochutnání i mamce, až přijde z práce. Bude ti vděčná. Špagety uvař podle návodu a sceď. Pokapej je olivovým olejem a promíchej. Přidej zvolené pesto – na jednu porci by měla přijít jedna polévková lžíce. Balení 500 g špaget je asi na 5 porcí, tak podle toho si to snadno odvodíš. Pak znovu promíchej. Zasyp oříšky a přidej cherry rajčátka. Nakonec posyp nastrouhaným parmazánem.
Na těchto dobrotách si zaručeně pochutnáš a nemusíš se bát, že u vaření strávíš půl dne. Dobrou chuť.
